26.09.2024
Mezi hlavními novinkami musíme vyzdvihnout:
Váleček z vepřové panenky sous-vide s pepřovou omáčkou demi glace, pečené rozmarýnové brambory, grilovaná jarní cibule
Grilovaný steak z vepřové krkovice s bylinkovým máslem a sázeným vejcem, restované fazolky s česnekem, bramborové hranolky
Ručně dělané bramborové noky Carbonara
Velký výběr domácích burgerů v našich pečených sezamových bulkách
A k plzeňskému pivu rozpečený krajíc chleba s trhanou vepřovou krkovičkou, karamelizovanou cibulkou a dijonskou hořčicí.
Samozřejmě jsme mysleli i na vegetariány.
Přijďte ochutnat